炖猪蹄的正确方法和做法窍门
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广西猪脚扣的做法,酸甜入味,你喜欢吗?Hello姐妹们，大家好呀！说到广西，你脑子里第一想象到什么样的美食呢？然而，在小编脑子里浮现出的美食就是扣肉啦，不知道你们是不是哈？前几期和大家分享过广西扣肉的做法，是做咸香口味的，得到了很多朋友的喜爱。今天我们继续分享扣肉的做法，酸甜猪脚扣。喜欢的家人们，一起往下看还有呢？
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美食推荐:腐乳猪蹄、鸡朦番茄、盐酸菜一品肉制作方法全攻略腐乳猪蹄主料： 猪蹄配料： 老姜调料： 腐乳制作步骤： 1. 老姜切片。2. 锅中加水(没过猪蹄),加入姜片、葱和料酒，煮约1小时。3. 捞出猪蹄并稍微是什么。 但是制作方法却大不相同，将五花肉切成长方片，卷上炒好的盐酸菜蒸熟，味道慢慢融合，盐酸菜味道酸酸爽爽，分解腻。原料： 五花肉300克，盐酸菜是什么。
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美食推荐:腐乳猪蹄、鸡朦番茄、盐酸菜一品肉制作方法腐乳猪蹄主料： 猪蹄1000g。配料： 老姜20g、葱10g。调料： 腐乳20g、老抽5g、料酒10g、白糖10g。制作步骤： 1、老姜切片。2、锅中等我继续说。 但是制作方法却大不相同，将五花肉切成长方片，卷上炒好的盐酸菜蒸熟，味道慢慢融合，盐酸菜味道酸酸爽爽，+分解腻。原料： 五花肉300克，盐酸等我继续说。
1斤猪蹄的美味秘诀!揭秘卤水猪蹄做法,富含胶原蛋白,滋补又美味捞出猪蹄备用。焯水可以去除猪蹄的腥味。准备卤水：在锅中加入清水，放入八角、香叶、桂皮、草果、花椒，大火煮沸后转小火煮10分钟，让香料的味道充分释放。调味：在卤水中加入生抽、老抽、冰糖，调整卤水的颜色和味道。卤制：将猪蹄放入卤水中，大火烧开后转小火，慢炖1-2小时，直到小发猫。
炖猪蹄掌握这4个秘诀,保证软烂香嫩无腥味不过想要猪蹄做得好吃，只会简单地炖一炖可不行，还需要掌握一些窍门。不然做法不对，做出来就难吃了，不是腥味大，就是口感差，实在难以下咽，浪费了好食材。到底怎么做呢？炖猪蹄，牢记“4个窍门”，猪蹄软烂又香嫩，不油腻没腥味！下面就来给大家分享一下炖猪蹄的做法，快来看看吧。【..
猪蹄别再炖着吃了,教你神仙做法,酸辣下饭,每次做一锅饭不够吃就让我来为家人们详细介绍一下这道菜的做法吧！ ★酸菜炒猪蹄★ 准备食材： 猪蹄300克、酸菜200克、青蒜1根、大蒜7粒、小红椒3颗、酸辣椒1颗。 提示： 猪蹄我已经提前炖好了，大家买回来的猪蹄要记得清理干净后先放入锅中，加入没过猪蹄的清水，放入生姜、料酒开火炖煮还有呢？
美食推荐:煳辣牛蛙、冬阴功猪蹄、XO酱爆白螺片制作方法煳辣牛蛙菜品特点： 此菜是把牛蛙按川菜的“水煮菜”做法烹制而成。不过，它与一般的水煮菜还是有些不同，更突出的是煳辣香味，而用于垫底说完了。 倒入猪蹄炒匀。3、加入没过猪蹄的清水，大火煮沸后盖上锅盖，小火炖煮2个半小时(注：如果用高压锅大约1小时便可使猪蹄变得软糯)。4、剩余说完了。
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美食推荐:酱椒蒸猪脚、百合淮山熘肉段、干煸松茸制作方法酱椒蒸猪脚酱椒猪蹄有着非常浓郁的味道，而且又有辣椒，所以会有一些辣辣的感觉，这样就可以让食欲变得更好，看上去就非常有食欲。提前预小发猫。 做法： 1、将猪里脊切成段入清水中泡去血水备用。2、料水：葱花、姜片、八角、花椒，用沸水泡制出味。3、将猪里脊加入湿生粉调制成奶油状小发猫。
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美食秘籍:猪蹄搭配花生米,炖出滋味生活!猪蹄很多人喜欢吃，做法多样，怎么吃都不腻。现在很多人都喜欢用猪蹄炖汤，做法多样。今天小编教大家猪蹄炖花生米的做法，用花生米作为辅料，制作简单，好吃滋补。猪蹄炖什么好吃食材： 猪蹄200克、花生米100克、大葱1段、姜1块调味料： 老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖5克、料酒1汤等我继续说。
美食控必点!揭秘绝味秘制酱猪蹄,详细教程及配比大公开独家秘制酱猪蹄的制作方法及配料比例详解原料：三只新鲜的猪蹄。调料：干辣椒(可按个人口味调整)、3克花椒、3克八角、2克桂皮、2克白蔻、2克小茴香、1克香叶。辅料：海天生抽酱油150克、料酒100克、叉烧酱45克、冰糖40克、排骨酱30克、鸡汁15克、味精10克、鸡精10克、老等我继续说。
原创文章，作者：永丰县生物医药协会，如若转载，请注明出处：http://swyyxh.cn/4fo1h7a1.html
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