煮牛杂要放花椒吗_煮牛杂要放哪些调料
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萝卜牛杂天气转凉了，吃一碗萝卜牛杂暖暖胃吧！By 爱做饭的小猪+用料牛杂900克白萝卜2条姜8片白酒适量盐2勺生抽2勺老抽1勺八角2个草果1个花椒少许茴香少许香叶2片桂皮3块柱侯酱1勺南乳汁1勺南乳1块做法步骤1、洗好的牛杂倒入锅里过水2、放入少许白酒去腥3、煮好后捞出放等会说。
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萝卜牛杂汤冬季滋补汤，来锅牛杂汤，暖呼呼的，超好吃！By K一小灶用料牛杂500克牛高汤/清水1000克小萝卜(切块) 1个八角2个姜蒜各4片牛肉丸6个花椒1把辣椒1个冰糖4个桂皮1块香藤草2根油2勺蜂蜜老抽酱油2勺味极鲜2勺盐1勺做法步骤1、食材合集。2、牛丸加料油焯水去腥。3、热油炒小发猫。
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吃了这道川菜,夫妻肺片,让你重拾爱情的味道!作者：不会的就地解决夫妻肺片做法一材料：牛肉，牛杂(肚梁，心舌，干层肚，头皮),盐炒花生仁，卤水，酱油，芝麻粉，花椒粉，味精，八角，花椒，肉桂，川盐，白酒辣椒油。做法：1、将鲜牛肉、牛杂洗净，牛肉切成500克重的块。2、将牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起，置另一锅内，加入老卤水和香料(后面会介绍。
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